Δράσεις

Θερινό σχολείο: Θεμελιώδεις Αρχές στον Αγροδιατροφικό Κλάδο – Αρχές και Πρακτική Εφαρμογή

To Θερινό Σχολείο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών σχεδιάστηκε ως ένα εντατικό πρόγραμμα εκπαίδευσης μίας εβδομάδας όπου τουλάχιστον 60 νέοι συνολικά (σε 2 κύκλους, 30 ωφελούμενοι/κύκλο) θα εκπαιδευτούν και θα ενημερωθούν για όλες τις εξελίξεις του αγροδιατροφικού τομέα.

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος  είναι να προσελκύσει νέους επιστήμονες από διάφορους κλάδους συναφείς με την αγροτική παραγωγή και τα τρόφιμα (βιολόγους, χημικούς, οικονομολόγους, μηχανικούς, επιστήμονες τροφίμων, διατροφολόγους κλπ), παρέχοντάς τους νέες γνώσεις και κατά συνέπεια επαγγελματικές προοπτικές για το μέλλον τους.

Σε ποιους απευθύνεται

  • Προπτυχιακούς φοιτητές στο τελευταίο έτος σπουδών, που δραστηριοποιούνται ή θέλουν να ασχοληθούν με τον αγροδιατροφικό τομέα.
  • Μεταπτυχιακούς φοιτητές και νέους έως 40 ετών που σχετίζονται ή θέλουν να ασχοληθούν με τον αγροδιατροφικό τομέα.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

  • προσέγγιση θεμάτων που αφορούν την Μεσογειακή Διατροφή και τον σημαντικό ρόλο, που κατέχει ως πολύτιμο εργαλείο της προστασίας της υγείας του ανθρώπου
  • την αξία των Ελληνικών  Παραδοσιακών Αγροτικών Προϊόντων
  • την ασφάλεια και τη διασφάλιση της ποιότητας όλου του κύκλου της παραγωγικής διαδικασίας (από το χωράφι στο ράφι), την βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη
  • την καινοτομία σε όλον τον αγροδιατροφικό τομέα
  • τις προκλήσεις που προκύπτουν από την παραγωγική ανασυγκρότηση του αγροδιατροφικού τομέα

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2018-19

Τρίκαλα Θεσσαλίας

Διάρκεια δράσης

1 εβδομάδα

Περισσότερες πληροφορίες

Άρτεμις Ρήγου
Γραφείο Διαχείρισης Φυσικού έργου (PMO) Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιερά οδός 75, Αθήνα, 11855, τηλ. 210-5294963, 210-5294964