Η Ζωή, ως αγρότισσα, ξεπέρασε κάθε προσδοκία, επιδεικνύοντας το πάθος και την αφοσίωσή της στην παραγωγή υψηλής ποιότητας και θρεπτικών προϊόντων.
Η φάρμα της ανέρχεται σε 115 στρέμματα γης. Εκεί, παράγει και διαθέτει στην αγορά, υψηλής διατροφικής αξίας παραδοσιακά και διαφοροποιημένα προϊόντα φρούτων, εμπλουτισμένα θρεπτικά με υπερτροφές της φύσης, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, απευθείας από το αγρόκτημα στις κατσαρόλες.
Μεταξύ άλλων, παράγει προϊόντα όπως άλειμμα ροδάκινου με σπόρους τσία, χωρίς ζάχαρη & με σταφυλοχυμό, άλειμμα μήλου με κανναβέλαιο 100% ψυχρής έκθλιψης, χωρίς ζάχαρη & με σταφυλοχυμό, κομπόστες ροδάκινο σε σταφυλοχυμό χωρίς ζάχαρη, είτε με βανίλια είτε με μαστίχα Χίου αλλά και πιο premium προϊόντα όπως Chutney μήλου με λευκή ελληνική τρούφα και Chutney ροδάκινο με λιναρόσπορο και σινάπι.
Τα εν λόγω προϊόντα τα διαθέτει μόνη της η Ζωή κυρίως μέσω ίντερνετ, καθώς υπάρχει η δυνατότητα αποστολής και με Box Now, ενώ προέρχονται από καλλιέργειες ροδάκινων βιομηχανικών και μήλων που διατηρεί η ίδια.
Η Ζωή, νιώθει πως η συμμετοχή της στο πρόγραμμα «Αγροανέλιξη – Farmers of the Future» που υλοποιείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», ήταν ένα μεγάλο βήμα το οποίο της παρείχε πολύτιμα εφόδια που θα βοηθήσουν την επιχείρηση της να εξελιχθεί.
«Η Αγροανέλιξη για εμένα λειτούργησε ως επιταχυντής στην προσπάθεια μου. Μου παρείχε γνώσεις γύρω από την νέα ΚΑΠ, την επιχειρηματικότητα στην αγροδιατροφή, την ασφάλεια τροφίμων, την ανάπτυξη προϊόντων, την βιωσιμότητα, το μάρκετινγκ, το εμπόριο και πολλά ακόμα και μου έδωσε την ώθηση που χρειαζόμουν για να υλοποιήσω τους στόχους μου », αναφέρει χαρακτηριστικά.
Κοιτάζοντας το μέλλον με σταθερά βήματα
Πέρα από την πρακτική πλευρά, η Ζωή βρήκε στην αγροτική ζωή την εσωτερική ικανοποίηση και την ψυχική ισορροπία που είχε ανάγκη. Η επαφή με τη φύση και η καθημερινή ενασχόληση στο χωράφι, της έδωσαν τη δύναμη και την ενέργεια που χρειαζόταν για να υλοποιήσει τους στόχους της.
Η Ζωή, μέσα από την οικοτεχνία που έχει δημιουργήσει, αποδεικνύει ότι η αγάπη για τη γη και τη φύση μπορεί να μετατραπεί σε μια επιτυχημένη επιχειρηματική πρωτοβουλία, που συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας τρόφιμα υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας στην τοπική κοινότητα αλλά και πέρα από αυτή.
H Ζωή Βρατσκίδου συμμετείχε στον τέταρτο κύκλο του προγράμματος επιτάχυνσης αγροδιατροφικών επιχειρήσεων
Αγροανέλιξη – “Farmers of the Future”.
Το πρόγραμμα υποστηρίζει αγροδιατροφικές επιχειρήσεις, στοχεύοντας στη διαμόρφωση μιας νέας επιχειρηματικής νοοτροπίας στον κλάδο και στην ανάπτυξη νέων διαφοροποιημένων προϊόντων διατροφής μέσα από βιώσιμες επιχειρηματικές προσπάθειες.
Υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Χορηγοί του τέταρτου κύκλου Αγροανέλιξη – “Farmers of the Future” είναι οι εταιρείες DS Smith, ELBISCO, ΕFOOD, Letrina S.A. και Specialist Awards.
Η περίοδος υποβολής των αιτήσεων για το πρόγραμμα επιτάχυνσης «Αγροανέλιξη - Farmers of the Future 2024» έχει ξεκινήσει. Μάθετε περισσότερα και δηλώστε συμμετοχή σήμερα!
