Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ) με την επιστημονική καθοδήγηση έμπειρων συμβούλων των Πανεπιστημίων, επικεφαλής των οποίων είναι ο Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παπαδομιχελάκης Γεώργιος (ΓΠΑ) και η Επίκουρος Καθηγήτρια κ. Ναταλία Βασιλείου (ΠΘ).
Το πρόγραμμα συμβουλευτικής υποστήριξης θα διερευνήσει τις επιχειρηματικές και παραγωγικές ανάγκες των αιγοπροβατοτρόφων, της ευρύτερης περιοχής του νομού Καρδίτσας. Θα επιλεγούν έως 40 αιγοπροβατοτρόφοι και θα οργανωθούν σε ένα σχήμα, με σκοπό την εκπόνηση στοχευμένων επιχειρηματικών σχεδίων και παρεμβάσεων στην κτηνοτροφική τους μονάδα και την πλήρη καθοδήγηση και συμβουλευτική υποστήριξη στην εφαρμογή αυτών των σχεδίων σε δύο άξονες. Ο άξονας 1 (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών) θα περιλαμβάνει θέματα διατροφής και διαχείρισης των μονάδων και ο άξονας 2 (Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας) θα στοχεύσει σε θέματα αναπαραγωγικής διαχείρισης.
Στο τέλος του προγράμματος θα δοθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης.
Σκοπός του προγράμματος είναι να δώσει τα απαραίτητα εφόδια στους αιγοπροβατοτρόφους για μία βιώσιμη ανάπτυξη των κτηνοτροφικών τους μονάδων, προσφέροντας συμβουλευτική υποστήριξη σε ζωτικά θέματα, αναπαραγωγής, διατροφής και διαχείρισης των ποιμνίων.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τη σύνταξη επιχειρηματικών σχεδίων & υποστήριξη των αιγοπροβατοτρόφων για ένα παραγωγικό κύκλο
Περιοχή δράσης συμβουλευτικής υποστήριξης
Η συμβουλευτική υποστήριξη θα διαρκέσει περίπου 10 μήνες.
Ναταλία Βασιλείου
Επίκουρη καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
email: navasileiou@uth.gr
Γιώργος Παπαδομιχελάκης
Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
email: gpapad@aua.gr