1º TrophyΤροφή Meetup - Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Trophy Meet-ups

Τα Trophy Meet-ups είναι μία πρωτότυπη πρωτοβουλία στο πλαίσιο του εγχειρήματος TrophyΤροφή, το οποίο στοχεύει στην ανάπτυξη του διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία και ευρύτερα στον ψηφιακό μετασχηματισμό του κλάδου στη χώρα μας. Το TrophyΤροφή υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Ο Οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά θα υλοποιήσει μια σειρά από Trophy Meet-ups, που θα λειτουργήσουν ως πλατφόρμα σύνδεσης και ενημέρωσης όλων των ενδιαφερομένων για την καινοτομία και την τεχνολογία στο τοπικό και εθνικό αγροαδιατροφικό οικοσύστημα. Ταυτόχρονα, τα Trophy Meet-ups θα αποτελέσουν εργαλεία για τη γνωριμία και δικτύωση ατόμων με συμπληρωματικές δεξιότητες και ενδιαφέροντα, για την παρουσίαση των τελευταίων τάσεων στον τομέα της καινοτομίας και της τεχνολογίας, καθώς και για την αλληλεπίδραση του παραγωγικού ιστού της οικονομίας με νέα, δυναμικά εγχειρήματα.

1º Trophy Meet-up

Την Τετάρτη 5 Απριλίου πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το 1ο Trophy Meet-up, στις εγκαταστάσεις του Εγκαταστάσεις OK!Thess στη Θεσσαλονίκη!

Η εκδήλωση που σήμανε την έναρξη του Trophy-Τροφή 2023, συγκέντρωσε πάνω από 90 συμμετοχές, συμπεριλαμβάνοντας όλο το οικοσύστημα που υποστηρίζει την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία στη Θεσσαλονίκη. Συμμετείχαν φοιτητές και ερευνητές από όλα τα Πανεπιστήμια και τους Ερευνητικούς φορείς της πόλης!

Το 1ο Trophy Meetup εστίασε στις προκλήσεις, στις σύγχρονες τάσεις και στις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, δίνοντας παράλληλα την ευκαιρία στους συμμετέχοντες να παρουσιάσουν τις ιδέες και τα project τους, όπως και να συμμετάσχουν σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας,αλλά και να έχουν και ευκαιρίες δικτύωσης.

Μείνετε συντονισμένοι για το 2ο Trophy Meet-up στην Αθήνα!

Tα Trophy Meet-ups αναδεικνύουν τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια. Συγκεκριμένα, κατά το 1o Trophy Meet-up η εταιρία KOΝΒΑ θα θέσει προς συζήτηση τις προκλήσεις των εναλλακτικών πηγών θαλάσσιων πρωτεϊνών αλλά και της χρήσης παραπροϊόντων βιομηχανίας αλιευμάτων. Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups, θα παρουσιάσουν τις ιδέες και τα project τους και θα συμμετάσχουν σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που θα συζητηθούν, ενώ θα έχουν και ευκαιρίες δικτύωσης.

Το 1ο Trophy Meet-up συνδιοργανώνεται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης και το Perrotis College, και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Υλοποιείται σε συνεργασία με το Κέντρο Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ACEin), το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και την εταιρεία ΚΟΝΒΑ, με τη σειρά προϊόντων της TRATA. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόγραμμα

Τετάρτη 5 Απριλίου 2023

OkThess, Κομοτηνής 2, Θεσσαλονίκη, 546 55

17:00-17:10

Καλωσόρισμα, Παρουσίαση TrophyΤροφή 2023 & Προγράμματος Ημέρας

17:10-17:25

«Ευκαιρίες και Προκλήσεις στον Κλάδο της Αγροδιατροφής»

Kωνσταντίνος Ρότσιος, Dean Προπτυχιακών και Μεταπτυχιακών Σπουδών, Perrotis College

17:25-17:45

Παραδείγματα Επιχειρηματικών Πρωτοβουλιών στον Κλάδο της Αγροδιατροφής

•Γεώργιος Βασιλειάδης, Business Development, FarmB

•Δημήτρης Κούτρας, CEO, Agroverse

17:45-18:05 Διάλειμμα

18:05-18:20

«Εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης και χρήση παραπροϊόντων βιομηχανίας αλιευμάτων»

Ιωάννα Μελικίδου, Υπεύθυνη Έρευνας & Ανάπτυξης, ΚΟΝΒΑ

18:20-18:50

Panel: «Εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης και χρήση παραπροϊόντων βιομηχανίας αλιευμάτων»

•Κωνσταντίνος Κουκάρας, Βιολόγος – Μεταδιδακτορικός Ερευνητής, ΙΝΕΒ, ΕΚΕΤΑ

•Σουζάνα Παπαδοπούλου, Επίκουρη Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, Διεθνές Πανεπιστήμιο

•Κυριακή Ζηνοβιάδου, Επίκουρη Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Perrotis College

Συντονίστρια: Ιωάννα Μελικίδου, Υπεύθυνη Έρευνας & Ανάπτυξης, ΚΟΝΒΑ

18:50-18:55 Διάλειμμα

18:55-20:10

Team Manifest Presentation, Παρουσίαση Ιδεών & Matchmaking

20:10 Κλείσιμο