Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Εργαστήριο Ανθοκομίας, του Τμήματος Γεωπονίας, του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου και την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου. Η επιστημονική ομάδα πλαισιώνεται από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, συντονιστής των οποίων είναι ο Επίκουρος Καθηγητής κ. Στέφανος Χατζηλαζάρου.
Το προτεινόμενο πρόγραμμα κατάρτισης για τον πολλαπλασιασμό – καλλιέργεια των μαστιχόδεντρων, θα προετοιμάσει δύο ομάδες 24 νέων, οι οποίοι θα εξελιχθούν σε καταρτισμένους μαστιχοπαραγωγούς. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι εκπαιδευόμενοι θα αποτελέσουν τους νέους ηγέτες στο επάγγελμα και θα μπορούν να υποστηρίξουν τον πολλαπλασιασμό και την καλλιέργεια των μαστιχόδεντρων, εφαρμόζοντας τόσο τα αποτελέσματα μελετών, όσο και τις βέλτιστες πρακτικές που εφαρμόζονται διεθνώς και σε άλλα συγγενικά είδη.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί 120 ώρες, εκ των οποίων οι 90 ώρες είναι θεωρία και οι 30 ώρες είναι πρακτική άσκηση στον πολλαπλασιασμό.
Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.
Ο βασικός στόχος του προγράμματος, είναι να αποτελέσει ένα καλό σημείο εκκίνησης για τους νέους μαστιχοπαραγωγούς, οι οποίοι θα μπορέσουν στη συνέχεια να ασκήσουν με επιτυχία και να εξελίξουν τη δραστηριότητά τους.
Οι συμμετέχοντες θα πρέπει:
Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:
Χίος
14 μήνες (έναρξη Οκτώβριος 2021, λήξη Νοέμβρης 2022)
Η παρουσία είναι υποχρεωτική. Εάν δεν είναι δυνατή ή δια ζώσης εκπαίδευση, τα μαθήματα θα γίνουν μέσω διαδικτύου. Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται από 2 ως 4 ημέρες κάθε μήνα, ενώ τους μήνες Αύγουστος και Σεπτέμβριο δεν θα υλοποιηθούν μαθήματα και δράσεις (ώστε να διευκολυνθούν οι παράγωγοι στη συλλογή της μαστίχας) όπως και τους μήνες Δεκέμβριο, Ιανουάριο και Φεβρουάριο (λόγω του covid-19).
Στέφανος Κώστας
Τηλ: 2310991775
Email: sdserty@gmail.com